Semaine de l'industrie pour les 1BIT
Par admin borde-basse, publié le jeudi 8 décembre 2022 09:19 - Mis à jour le jeudi 8 décembre 2022 09:29
Vous connaissez le point commun entre le fromage, le yaourt et le saucisson ?
...La fermentation lactique. Désormais, les 1BIT sont incollables sur le sujet.
En participant à la semaine de l'industrie, ils ont pu visiter :
la laiterie Fabre (production de fromages et yaourts -ceux qui sont souvent servis au Self !!-) à Viane et à Lacaune, ainsi que le musée du jambon de chez Oberti.
Quelle surprise de croiser, le Responsable Qualité qui n'est autre que Brandon Blanc, promo. BIT 2012-2015!!!!